农历二月初八，民间素有“二八吃饺子病不发”的说法，寓意吃饺子可以驱除疾病，保佑健康。为了让孩子们更好地理解这一传统文化，江科大幼儿园大二班开展了“劳动创美味，二八饺子香”的活动。
活动当天，老师向孩子们示范了如何和面、擀皮、包馅。孩子们兴致勃勃地参与到每一个环节中，现场充满了欢声笑语。本次活动将劳动教育与民俗文化相结合，让孩子们在包饺子的过程中体验劳动的乐趣，感受传统文化的深厚底蕴。
此次活动也得到了家长们的广泛好评，现场参与的一位家长表示：“孩子们不仅学会了包饺子，还了解了传统文化，这样的活动非常有意义。相信这样的经历将成为他们童年记忆中珍贵的一部分，也为他们的成长之路增添了更多色彩。”
