随着线上预约通道的开启,11月8日,长山校区东苑食堂二楼的“共享厨房”迎来了首批前来体验的同学,共有14位同学通过“拼手速”预约成功,获得烹饪名额。
同学们十分珍惜这次大展厨艺的机会,准备了各式各样的食材,有土豆、鸡块、五花肉、大虾、排骨油麦菜等。大家一来到“共享厨房”,就纷纷忙碌起来,有的洗菜、有的削皮、有的切肉,好不热闹。“共享厨房”采取无明火方式,同学们使用电磁炉进行烹饪操作,食堂专门安排了工作人员全程在场,保障同学们的安全,同时对同学们的烹饪过程进行指导。平时隐藏的“小神厨”在此大展身手,熟练地开虾背、炒糖色、颠锅,有模有样,经过大家共同的努力,一道道色泽诱人、香气扑鼻的菜品出锅了,有家常菜如糖醋排骨、可乐鸡翅、蒜蓉油麦菜等,还有地方特色美食如大盘鸡、川味水煮肉片等。
“共享厨房”首日运营顺利结束,同学们纷纷表示,“大家在‘共享厨房’一起动手做拿手菜吃,氛围特别好,真是暖心又暖胃”。据悉,“共享厨房”预约十分火爆,同学们的预约已排到两周以后。
饮服中心将在实践中不断改进和完善“共享厨房”的功能,搭建好这个劳动教育和生活技能培养的平台,为同学提供一个调适心情、排解压力、沟通交流的场所。