为进一步加强校园食品安全管理，守牢校园食品安全底线，9月26日，饮服中心在长山校区图书馆B102开展了食品安全知识培训， 特邀丹徒区市场监督管理局长山分局局长李永康授课，食堂管理人员、合作档口负责人等六十余人参加培训。培训会由饮服中心副主任许荣才主持。
培训会上，李永康首先围绕当前食品安全形势、食品安全操作规范、食品安全通用要求、食物中毒常见原因以及食堂日常安全管理等方面详细讲解了食品安全相关理论知识；接着，他深入解读了《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，并结合真实案例，让与会人员充分认识到做好食品安全工作的极端重要性；最后，李永康强调了网络舆情的重要性，并分享了顾客意见处理方面的相关技巧。
校园食品安全，责任重于泰山。通过此次培训，不仅提高了员工的食品安全管理水平，更增强了大家的食品安全意识和法律意识，为保障师生饮食安全打下了坚实的基础。
