当三伏高温来袭、当台风“烟花”登陆、当周边疫情又卷土重来……梦溪校区教工食堂在整个暑期，始终坚守在餐饮服务保障工作第一线，一日三餐的每一天，没有一刻摁下暂停键。为了做好梦溪校区暑期高温下的生产、食品安全以及防汛、防疫安全等工作，华诚公司多次召开梦溪校区餐饮服务专题会议，商讨对策，积极采取多种有效举措，确保做好师生服务保障工作。
一是总结整改，促进提升，进一步加强日常管理工作。教工食堂通过每天准时召开晨会，对全体员工进行测温、晨检、培训等系列工作。晨会主要针对昨天工作进行总结改进，并布置落实今日工作安排。公司领导深入一线，亲自参加食堂晨会，发现问题，及时落实整改，提升服务品质。
二是周密部署，科学防范，进一步加强常态化疫情管控。一方面，教工食堂按照相关的防疫标准，严格做好人员、采购、加工、出售、消毒等各环节的常规管控；另一方面，公司每天派专人前往餐厅协助进行就餐期间引导和防范工作。
三是丰富口味，翻新品种，进一步加强菜肴品质提升。一方面，加强验收环节管控，确保进入食堂的所有食材安全，保证窗口出售的所有菜品新鲜。丰富口味，翻新品种，调整菜肴搭配比例，提高免费汤等菜品质量。另一方面，公司通过调派其它食堂厨师到教工食堂进行交流，从而推动教工食堂菜肴整体制作水平提升。
无论顺境逆境，服务永无止境。新学期即将来临，华诚公司将一如既往，全力做好梦溪校区的餐饮服务保障工作。
