4月7日下午，饮服中心召开2021年安全生产与目标管理责任书签订会，中心各食堂主任及中心管理班子参加会议，后勤集团副总经理李军出席会议并讲话。
签订会由饮服中心主任杭坚主持，会上，杭坚主任首先从安全目标、管理目标、廉政目标、经济目标、考核分配等方面向全体食堂主任解读了《饮服中心2021年部门安全生产与目标管理责任书》，他强调各项目标是经营班子结合各食堂实际，经多次研究讨论，并与各食堂负责人充分沟通，才进行的科学分解和责任划分。其中，他重点解读了今年的经济目标，经济目标是中心办公室结合2020年各食堂经营情况，并依据2021年1-3月实际经营数据，经过几轮综合对比分析，科学合理测算得出。随后，签约仪式正式开始，杭坚主任与所属6个部门负责人依次签订了《饮服中心2021年部门安全生产与目标管理责任书》，与中心管理班子成员签订了《安全生产岗位责任书》；中心领导与分管食堂负责人签订了《安全生产岗位责任书》。
杭坚主任对目标管理责任书的落实提出四点要求：一是安全底线意识要牢记；二是以师生需求为关注焦点，持续提升服务品质。三是对标管理，提升服务品质；四是集思广益，多措并举，群策群力，全力完成饮服中心全年目标任务。
李军副总经理肯定了饮服中心2020年取得的成绩，并对2021年的工作提出了新的要求：一是增收节支，确保高质量完成全年工作目标；二是强化全员安全意识，风险管控责任到人；三是加强精细化管理，提升食堂服务品质。
此次目标管理责任书的签订，明确了各食堂2021年的工作方向，强化了中心对各食堂的考核力度和针对性，增强了各部门责任意识和执行意识，为实现饮服中心全年各项工作目标奠定了坚实的基础。
