2月22日下午，镇江新区市场监督管理局局长赵建平、副局长张瑞、食品科科长郑伟和丁卯分局领导一行共8人，对华诚公司第一外国语项目食堂进行开学初的食品卫生安全检查，校后勤处主任杨健、赵洪及食堂负责人严玉霞主任全程陪同检查。
检查组一行深入食堂操作间现场，了解了食堂的整体运行情况及准备工作，并就疫情时期的食品原材料采购、索票索证、食品留样、餐具消毒、专间操作、加工流程、食品贮存、台账记录等方面进行了全面检查。赵建平局长认为食堂疫情防控措施落实到位，开学准备工作规范有序。检查组充分肯定了项目部食品安全管理方面的工作，并就食堂生产加工的细节问题提出了专业性的指导建议。
华诚公司将严格按照餐饮服务食品安全管理规范要求落实日常管理，切实加强动态管理，确保校园食品安全，让师生放心、满意。针对检查组的建议，项目部将持续整改。
