1月20日，是中国传统的“腊八节”，恰巧也是二十四节气中最后一个节气“大寒”，民谚有云“腊八遇大寒，吃穿不用烦”。在这一天，饮服中心精心准备了包含年味的传统美食——腊八粥，带给就餐者一份冬季如暖阳般的温馨，受到了师生热烈欢迎。
腊八这一天有喝腊八粥的习俗，腊八粥又称"七宝五味粥"。我国喝腊八粥的历史已有一千多年，最早开始于宋代。传统的节日，用传统的方式纪念，是中国人特有的习俗。中心在几天前就积极开始策划，准备了新鲜的食材，熬粥的食材达10种以上：金针菜、青菜、白果仁、大米、香菇、花生米、山芋、胡萝卜……食堂员工带着满满的祝福，免费为师生准备了一碗碗暖暖的腊八粥。师生们喝碗热粥，暖身暖心，在吃粥的同时也感受到了越来越近的年味。
“真好吃！”、“比家里烧的还要香！”吃着食堂做的腊八粥，师生们喜不自禁。
