据省气象台天气预报，29日全省大部有降雪。为了有效预防和减轻冰雪天气给学校师生安全出行及食堂物资供应带来影响，采供中心12月26日上午专门安排布置，提前启动《江苏科技大学后勤集团原材料采购应急预案》，积极与食堂及兄弟部门沟通，及时部署食堂物资供应及扫雪除冰物料准备等工作。
截至29日上午11:00，采供中心共采购铁锹38把，扫帚20把，防滑垫32米，融雪剂3吨，各食堂储备易存放物资，如冻制品、白菜，土豆，萝卜，干货等。
由于考虑部分供应商距离较远，雨雪将造成道路封闭，结冰，供货周期不可控，采供中心制定部分原材料提前1天配送，经与供应商沟通联系，29日下午5:00前，蔬菜、调理品、调味品、部分鲜猪肉已配送至相应食堂，确保物资供应不因天气原因受到影响。
30日早上8：30前食堂所有伙食物资全部配送到位。
采供中心也将及时掌握天气信息，加强与各部门交流和对供应商协调管理，协力保障集团各部门正常生产。
