“民以食为天，食以安为先”。为了加强科大幼儿园食堂食品安全的管理，提高保育员及炊事员的安全责任意识，确保全园师幼的饮食安全，保障幼儿健康成长，4月17日下午，我园保健老师在会议室为保育员及炊事员进行了食品安全相关知识培训。
幼儿园园长助理徐敏参加了此次培训会并致辞。徐老师指出本次培训的目的是有效的促进本园食品安全管理工作，并强调了加强验菜关的重要性。
培训中，保健老师组织保育员及炊事员学习了食品安全卫生知识及一些预防食物中毒的方法，在培训过程中，大家认真听讲并积极与台上老师呼应。
通过此次培训，大家提高了安全卫生意识，深知要确保全园幼儿的健康成长，维护正常的教学生活秩序，就必须严格执行有关食品卫生安全管理工作规定，重视食品安全工作，严格把好食品进货质量关。
