4月11日，加强食品原料安全管理工作会在我校外训楼五楼会议室召开，此次会议按标段分两次召开。饮服中心许荣才副主任以及蔬菜、水果、豆制品、调味品18家物资供方法人代表参加了本次会议，采供中心包文斌主任主持会议。
包文斌主任向参会的各位表示热烈的欢迎，提出把食品安全放首位的理念，严格溯源，强化规范管理，确保有序供应，并公布廉洁投诉电话。
包文斌主任就食品安全的形势、国家近期出台的相关法律法规、行业规范、典型案例及采供中心采取加大对食品原材料监督管理力度的措施进行了解读，要求各供方继续秉承“公平竞争”的原则，严把质量关，价格合理，诚信服务，做良心事，严防违规现象发生。许荣才副主任就“食品原材料质量的保障”作了详细说明。
供方代表针对不同的产品就公司的管理理念、原料来源、配送团队、追溯体系、产品存储、市场分布及合作心得进行了交流，承诺做到诚实守信，严格履行供货协议、信用分管理办法，提供品质优良的物资原料，为师生的健康提供有力的保障。为了进一步确保食品流通安全，采供中心与供方签订《食品安全承诺书》。
最后，采供中心就蔬菜质量要求、验收标准与供方进行了交流。
本次会议有效增进了物资采供双方的相互了解，为进一步完善后勤集团的供方管理制度，提高学校伙食物资安全工作奠定了坚实的基础。
