3月23日，华诚公司在满江春项目部举办了创新菜品现场示范会，来自公司各项目部厨师代表共22人现场观摩。
首先，公司技术小组组长陈标对菜肴选材的思路、菜肴成品的策划进行了详细讲解；随后，现场示范了“黑椒蜜汁通脊肉”“奥尔良肉排”两道菜品的制作方法。技术小组成员陈冬林现场又为大家展示了“一鱼十吃”的制作流程和烹调方法。最后，陈标强调了几道示范菜品的制作关键点，希望大家学以致用，开阔思路。
技术小组要求各项目部借此次新菜品示范会契机，根据服务对象的实际需求，从季节性和营养性等角度考虑，为就餐者增加色、香、味、形、质俱佳的新菜品，改善顾客就餐体验，提高顾客满意度。
