为切实做好新学期开学前餐饮保障工作，8月29日上午，饮服中心在西苑餐厅二楼会议室召开新学期工作会议，中心领导、各部门负责人参加本次会议，后勤管理处副处长、后勤集团副总经理李军出席了会议。会议由饮服中心主任季楼平主持。
季楼平首先从留校师生的餐饮保障、设施设备保养改造、特色风味档口调整、标准菜谱制作进展情况等方面简要总结了暑假期间开展的各项工作。接着，对开学前的准备工作进行了布置：一是员工培训。各食堂要充分利用每天的晨会，对员工开展有效培训；二是食堂环境布置。将价格牌、标识、标牌及时补充、更换到位；三是做好安全教育。要求员工高度重视食品安全、设施设备生产安全；四是加强对风味档口的管理。特别是加强对风味档口菜肴品质的监督检查；五是开展全面检查。中心三个检查小组在开学前要开展一次全面检查；六是做好“第一顿”饭。新学期新开始，做好开学的“第一顿”饭，迎接师生返校。
李军对饮服中心上半年以来的工作给予了充分肯定。他强调，要把工作想细想全，善于解决问题，对可能存在的问题、难处先自己找对策，同时对与会人员提出问题探讨：立足于安全、稳定、品质等因素，如何围绕着问题找问题，去摸索、去调整、去提高？
饮服中心副主任许荣才、顾章近分别就新学期工作的开展提出了要求和建议。
通过会议的召开，明确了新学期的工作重点，凝聚了共识，全体人员将共同努力，推动我校餐饮服务工作更上一个台阶！
