阳春三月的暖阳送走了凛冬的寒冷，带来了百花齐放的浪漫。在万物复苏的春天里，空气中不仅弥漫着花的芬香，同时，也多了份水果的香甜。近期，饮服中心技术小组精心研究，创新水果新吃法，给师生们带去新的味蕾体验。
4月3至7日，在长山校区和梦溪校区的六个餐厅同时推出了“跨界”混搭的水果菜。作为食物，水果和蔬菜向来各司其职，但有时候水果也能与各种食材激情碰撞，摇身一变成为一道道清新爽口的美味佳肴。活动期间“黑椒菠萝肉丁”“五彩菠萝咕咾肉”“菠萝虾球”“百香果黄瓜”“玫瑰苹果”“水果银耳羹”“蜜瓜卷鱼”“水果泡菜”等十几种特色水果菜肴在午餐时段轮番出现在窗口。
凭借科学的营养搭配，缤纷的色彩搭配以及清香爽口的口感，这些“跨界”的菜品吸引了不少师生在窗口驻足，品尝过的同学们都赞不绝口。在大家一声声“酸甜爽口”“色香味俱佳”“酥脆软糯”的好评声中，我们的舌尖探索水果菜活动圆满落下帷幕！
