饮服中心召开2021年年中研讨会暨新学期工作会议

饮服中心召开2021年年中研讨会暨新学期工作会议

作者:张文涛发布时间:2021-09-08浏览次数:519

96日上午,饮服中心在中心会议室召开年中研讨会暨新学期工作会议,中心管理班子和全体食堂主任、副主任近20人参加会议,饮服中心主任杭坚主持会议,后勤管理处副处长、后勤集团副总经理李军到会并讲话。会议对饮服中心工作进行了深入地研讨交流,进而明确了新学期的工作任务。

此次研讨会共有7个议题,内容涉及品质管理、服务提升、经济运行、队伍建设、伙食意见、创新措施、管理难点等,各部门主任围绕议题积极建言献策,提出了一些可行性的建议:如加大精品菜肴创新力度,及时推出时令菜肴;面食班组试行项目制管理,优化工作机制,激发员工工作积极性,丰富面点品种,提升面食制作水平;伙食意见处理增加回访环节,并将伙食意见考核责任到班组、到人,奖优罚劣,不断提升服务质量;发掘员工闪光点,做到以点带面,发挥模范带头作用,激发员工工作积极性;组织趣味运动会、才艺比拼、技能竞赛等职工参与面广的活动,增强团队凝聚力,营造积极向上、和谐的工作氛围……

听完各位管理骨干的建议,杭坚主任表示:看到大家齐心协力为饮服中心谋发展的劲头,很受感动和鼓舞,大家提出这些建议,为饮服中心下半年工作拓宽了思路。随后,他总结了饮服中心暑假期间留校学生伙食保障工作,肯定了暑假上班人员辛勤付出,并对新学期中心各项工作进行部署,要求从防疫准备、人员准备、物料准备等方面进行布置,确保各食堂做好开学前的准备工作。对于新学期即将开展的工作,他强调各食堂一是要牢固树立以师生为中心的服务理念;二是各部门要加强协同力建设,同向同行,同频共振;三是要立足于本职工作,主动作为,不断提升服务能力和水平;四是安全工作要警钟长鸣、常抓不懈。

会上,饮服中心两位副主任许荣才和顾章近也就中心及分管的相关工作进行交流发言。

最后,后勤管理处副处长、后勤集团副总经理李军肯定了饮服中心上半年取得的成绩和本次研讨会取得的效果,并对饮服中心新学期工作提出了要求:一是提高政治站位,高度重视疫情防控工作;二是完善激励机制,奖惩分明,加强队伍建设;三是做到守土有责、守土尽责。

会议的召开,统一了思想,凝聚了人心,明确了工作方向和重点,下半年再接再厉,以只争朝夕的劲头,聚精会神抓落实,努力完成今年的各项目标任务。